第23章 肉香四溢（2/2）

陈婶子是头一回听说做菜还要用药的。

但见苏芸很有把握，她也就什么都没说。

将东西都买齐全了后，苏芸又去卖菜苗的地方，买了几株茄子苗、黄瓜苗。

回家后，她就立刻就将那半斤干辣椒拿了出来。

她取出了十来个，将里头的辣椒籽儿都取了出来，然后洒到了自己这几日弄出来的小菜园子里。

那些买来的茄子苗、黄瓜苗，她也一一种下去了。

弄好后，她也没闲着，立刻就跟陈婶子开始处理猪下水了。

处理猪下水本身就是个辛苦活儿，哪怕是有两个人，她们也足足忙活了半个多时辰，这才将猪下水都收拾好。

且处理好了这些东西后，她就开始做菜、陈婶子打下手。

她先将配好的卤料包放到了小锅里，陪着猪大骨熬出了一锅卤水，这才将清洗好了的猪舌头、猪耳朵往里头放！

其实猪舌头与猪耳朵在这边不算下水，但价格也的确是要比肥肉便宜很多。

所以苏芸就买了些，自己吃也成，明日一并拿去城里卖，也可以。

大不了到时候这个一勺两文钱，也不至于亏本！

将这些都方下去了后，她就洗了大锅，准备做红烧猪大肠！

锅里的油烧热了后，苏芸就将桂皮、八角、生姜都放了进去。

等它们的香味儿逼出来了，她立马就将大肠放了进去，又往里加了一点儿酒。

原本她是要买料酒的，但逛了许久都没买到，最后就花了三十多文钱，打了五斤一般的酒水回来当料酒使。

接着就是黑油，也就是酱油！

放了黑油后，她往里加了一瓢水，放了适量的盐巴，就这么让它煮着。

另起锅烧油，放葱姜，爆香后，直接将切好的猪肝倒了下去。

翻炒变色后，就直接放点儿盐巴调味。

一时之间，红烧猪大肠的香味儿，爆炒猪肝的香味儿，卤味的香味，全部都融合在了一块儿！

她们两个人在厨房里一直都闻着这个香味儿，倒不觉得有什么。

可外头的小家伙们与小黑，哈喇子都快流下来了！

就连隔壁的吴家，都被这股子香味儿勾得肚子里的馋虫都闹腾了起来。

原本在吃稀饭的大宝当下就闹着都要吃肉，“娘！我不管，我就是要吃肉！我要吃肉！”

张氏本身就是个抠门的，哪里舍得买肉吃！

如今见苏芸做了肉，引得自家儿子闹腾得不行，这新仇旧怨的一瞬间就都涌了上来。

但她也不敢直接去找苏芸吵架，就怕会坏了自己与花氏的计划！

所以她这会子也只能将这气儿撒在儿子身上，“吃吃吃，你除了吃，还知道什么！？

我告诉你，今天就是吃稀饭！你爱吃不吃，不吃你就饿肚子吧！”

吴大强见她打儿子，顿时也来气儿了，“你这死婆娘，就不能好好说是不是！？

再说了，你哪里做对了！？你瞧瞧人家苏娘子，人家做的菜能香得隔壁都闻得到！你呢！”

张氏本身就不高兴，这会儿见这男人还要夸苏芸，当下就甩脸子了，“她做的香，你吃她做的去啊！你以为我不知你心里想什么！？

你心里惦记人家也不是一日两日了，可惜，人家眼睛长头顶上去了，压根就瞧不上你这种人！”

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(本章完)